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名古屋

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名古屋是日本第四大城市,也是製造業重鎮,眾多主要汽車製造商的總部所在地。它位於東京與大阪之間的中點,常常只被當作中途停靠站,這其實相當可惜,因為名古屋擁有自己獨特的飲食文化、一座令人印象深刻的城堡,以及通往中部日本山區與文化遺產景點的便利交通。相比大型觀光城市,這裡人潮較少,而這正是它的魅力之一。

把名古屋純粹當作轉乘點的遊客,常常會錯過一座真正擁有獨特飲食特色的城市、幾間值得一看的博物館,更重要的是,日本前往高山與白川鄉山區最便利的交通路線之一。

概覽

  • 適合: 地方美食、較為清靜的城市住宿,以及探索中部日本的據點。
  • 建議天數: 市區一到兩天,一日遊則需更多時間。
  • 交通方式: 地鐵與電車。這座城市相當容易辨路。
  • 氛圍: 務實、低調且友善。
  • 小提醒: 新幹線東京到大阪的路線會在這裡停靠。

城市布局

名古屋車站是主要樞紐,有高樓大廈、購物中心與新幹線。榮是市中心的娛樂與購物區,搭地鐵一小段就能到。大須是充滿活力的市集與街頭文化區域,有復古商店與小吃。名古屋城位於市中心北側,南邊的港區則有水族館。

名古屋的地鐵讓車站、榮與大須三個區域之間彼此只需幾分鐘就能互通,所以住在中心地帶的飯店,就能讓短期旅遊的大部分景點都在輕鬆可達的範圍內。

值得一看的亮點

名古屋城。 以屋頂上金色鯱魚裝飾聞名的重要城堡。由於主天守閣過去曾因重建工程而關閉,請先確認目前的參觀狀況。

名古屋城的天守閣
Photo: Markus Leupold-Löwenthal, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

熱田神宮。 日本最重要的神社之一,坐落於一片寧靜的森林中。

高大樹林環繞的熱田神宮社殿
Photo: Bariston, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

大須觀音與大須商店街。 寺廟、街頭小吃與各式商店交織的區域。

大須觀音的紅色本堂
Photo: Hyppolyte de Saint-Rambert, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

名古屋名產料理(名古屋めし)。 當地料理風格獨特。試試味噌豬排(搭配紅味噌醬的豬排)、鰣まぶし(以三種方式享用的烤鰻魚)、手羽先(雞翅)與棊子麵(きしめん)。

博物館。 科技與產業類博物館反映了這個地區的製造業傳統。

名古屋市科學館。 擁有世界上其中一座最大的天文館,是雨天的好選擇,也與城市的歷史景點形成對比。

金錢與網路連線

IC交通卡與行動支付能順暢涵蓋這座城市的大部分消費,就像日本其他地方一樣。在抵達中部國際機場前或當天辦理的機場eSIM或隨身Wi-Fi,對於前往高山或白川鄉一日遊的導航很有幫助,因為那些地方的訊號與標示英文化程度不如市區那麼普及一致。

一日遊

  • 犬山: 河畔的歷史城下町。
  • 伊勢神宮: 日本最神聖的神社群,可搭電車抵達。
  • 高山與白川鄉: 有傳統建築的山間小鎮,可搭巴士或電車前往。
  • 常滑: 有陶藝散步道的陶器小鎮。

最佳造訪時機

春季與秋季氣候舒適。夏季炎熱潮濕。冬季涼爽且大多乾燥,不過附近山區會有降雪。

名古屋作為中部日本據點

由於名古屋幾乎正好位於東京與大阪的中間,並且有直達鐵路或巴士可前往高山、白川鄉與伊勢,因此對於想一次看遍中部日本山區與文化遺產景點、又不想不停打包行李換飯店的旅客來說,是個很好的據點選擇。

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名古屋值得造訪嗎?

值得,尤其是為了美食,以及作為探索中部日本的據點。這裡比其他主要城市人潮更少。

我需要幾天?

市區一到兩天。若計劃一日遊,請再多加時間。

名古屋以什麼美食聞名?

味噌豬排、鰣まぶし鰻魚、手羽先雞翅與棊子麵都是經典料理。

從東京與大阪過來方便嗎?

方便。新幹線從東京約1.5到2小時,從京都約50分鐘。

即使只是東京到大阪短程行程中的停靠,名古屋也值得一遊嗎?

值得,即使只是半天停留,也足夠參觀名古屋城或熱田神宮,再好好吃一頓正統的名古屋名產料理後再繼續行程。