泗水的活動

泗水不算傳統的觀光城市。它強在美食和歷史，也是前往東爪哇火山的實用基地。在市區逗留一兩天，然後按天氣和火山警報安排布羅莫之行，因為這類行程都在半夜出發。

市區

英雄紀念碑和十一月十日博物館。高塔和其下方的博物館講述 1945 年泗水戰役，是印尼獨立鬥爭的轉捩點。請預留約一小時，趁上午天氣還未熱時去。

桑普納之家。荷蘭時期建築，現時是介紹當地丁香煙產業的博物館。比想像中有趣，平日或許能從參觀區看到人手捲煙。出發前請確認開放時間。

安佩爾區。安佩爾清真寺是東爪哇最古老的清真寺之一，周邊巷弄賣椰棗、香水和禮拜用品，宛如阿拉伯市集。請上午去、衣著端莊、避開禮拜時間，女士請帶頭巾。

敦炯安街。修復舊建築和咖啡店組成的街道，晚上人潮多。天氣轉涼後散步很舒服。

蘇拉馬都大橋和馬都拉。長橋通往以鴨肉菜式和獨特文化聞名的馬都拉島。請司機走半天，回程可順道去肯傑蘭。

美食

必試。Rawon 是黑色牛肉湯，lontong balap 是米糕配芽菜，rujak cingur 是蝦醬味濃的沙律，不是人人都愛。

美食漫步和夜間攤檔。第一次吃印尼街頭小食時，導遊很有幫助。否則晚上跟著人潮走，挑翻枱快的攤檔。

城外

布羅莫火山。日出團通常午夜前後離開泗水，三至四小時抵達，天亮前再乘吉普車上觀景點。山上很冷，有時接近冰點，請帶保暖外套。在 Cemoro Lawang 或 Probolinggo 過夜會輕鬆許多。

瑪琅和巴圖。瑪琅乘火車約兩小時，比泗水涼爽，有彩色村莊和咖啡店，也很容易前往巴圖的果園和花園。往返布羅莫時停留一兩晚很合適。

伊真火山口。以藍色火焰和硫磺礦工聞名的夜間長途行程，通常與布羅莫合併為兩三天。火山氣體可能有危險，入山和導遊規定也會變動，請透過了解最新狀況的業者預訂。

實用建議

確認火山狀況。布羅莫和伊真可能因火山活動或儀式臨時關閉。請查看官方狀態，付款前也請閱讀取消條款。

何時去。大約 5 月至 10 月的旱季最有機會看到清晰日出。11 月至 3 月較常下雨多雲。

交通。召車 App 便宜又方便。城市炎熱且分散，別打算在區域間步行。